GARUM
GARUM
Was ist GARUM?
Garum war das Standardgewürz in der antiken römischen Küche. Als Würzsauce wurde es für salzige und süße Speisen verwendet - etwa in der Häufigkeit, wie heutzutage Sojasauce in der asiatischen Küche verwendet wird.
Hergestellt aus unseren BIO-Saiblingen von unserem befreundeten Betrieb LUVIFERMNTE in Altmünster am Traunsee.
Unbedingt probieren!
(Fotocredit: Luvifermente)
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